Answer any seven out of ten. દશમ ાથી કોઇપણ સ તન જવ બ આપો. 1. Write names of water soluble vitamins. ૧. પ ણી દર વય વવટ મીનન ાન મ લખો. 2. Define Pesticide ૨. પસટીસ ઈડ ની વય ખય આપો. 3. Define Paper ૩. પપર ની વય ખય આપો. 4. Define rubber ૪. રબર ની વય ખય આપો. 5. Define fermentation ૫. ફરમનટશન ની વય ખય આપો. 6. What is fuel? ૬. ફયઅલ એટલ શ?ા 7. Write composition of water gas and producer gas. ૭. વોટર ગસ અન પરોડયસર ગસન ાઘટકો લખો. 8. Define Herbicide ૮. હરબિસ ઈડ ની વય ખય આપો. 9. Define Vitamin ૯. વવટ મીન ની વય ખય આપો. 10. Define Oil and Fat ૧૦. ઓઈલ અન ફટ ની વય ખય આપો.
Write down physical properties of oil. પરશન. ર (અ) ઓઈલન ભૌવતક ગણધમો લખો.
[3 marks]Define natural rubber and synthetic rubber. (અ) કદરતી રબર અન કવિમ રબર ની વય ખય આપો.
[3 marks]Explain compounding of rubber. (બ) રબરન ાકમપ ઉનડીગ વણિવો.
[3 marks]Write down uses of polybutadiene rubber and styrene butadiene rubber. 1/3 (બ) પોલીબયટ ડ ઈન રબર અન સટ યરીન બયટ ડ ઈન રબરન ા ઉપયોગો લખો.
[3 marks]Draw neat flow diagram of manufacturing process of starch from maize. (ક) મઈ ઝ મ ાથી સટ રિ ન ઉતપ દન પધધવતની સવચછ આકવત દોરો.
[4 marks]Write down raw material and chemical reaction of kraft process for pulp manufacturing. (ક) કર ફટ પધધવત દવ ર પલપન ા ઉતપ દન મ ટન ક રો મ લ અન ર સ યણીક સમીકરણ લખો.
[4 marks]Write down chemical reaction for production of bromine from sea water. (ડ) દરરય ન પ ણીમ ાથી બરોવમનના ઉતપ દન મ ટન ર સ યવણક સમીકરણ લખો.
[4 marks]Draw neat flow diagram of manufacturing process of sugar from sugar-cane. (ડ) સગર કન મ ાથી સગર ન ઉતપ દન પધધવતની સવચછ આકવત દોરો.
[4 marks]List out types of fermentation. પરશન. 3 (અ) ફરમનટશનન પરક રની ય દી તય ર કરો.
[3 marks]Explain importance of biotechnology in chemical engineering. (અ) રસ યણ ઈજનરીમ ાબ યોટકનોલોજીન મહતવ સમજાવો.
[3 marks]Explain industrial gas in brief. (બ) ઈનડસરીયલ ગસ વવષ ટાકમ ાસમજાવો.
[3 marks]Give classification of fuel in brief. (બ) ફયઅલ ન ાવરગિકરણ ટાકમ ાસમજાવો.
[3 marks]Draw neat flow diagram of manufacturing process of styrene butadiene rubber. (ક) સટ યરીન બયટ ડ ઈન રબર ન ઉતપ દન પધધવતની સવચછ આકવત દોરો.
[4 marks]Describe Anti-malarial drugs in brief. (ક) એનટી-મલરરઅલ ડરગ ટાકમ ાવણિવો.
[4 marks]Describe Anaesthetic drugs in brief. (ડ) એનએસથટીક ડરગ ટાકમ ાવણિવો.
[4 marks]Write down the purpose of Insecticide and Fungicide. પરશન. ૪ (અ) ઈનસકટીસ ઈડ અન ફનગીસ ઈડ ન ા હત લખો.
[3 marks]Write down raw materials for paper manufacturing. (અ) પપર ની બન વટ મ ટન ક ર મ લ લખો.
[3 marks]Discuss major engineering problems of paper manufacturing. (બ) પપર ઉતપ દનની મહતવની ઈજનરી સમસય ઓની રર િ કરો.
[4 marks]Write down the use of paracetamol and antibiotics. (બ) પર સીટ મોલ અન એનટીબ યોટીક ન ા ઉપયોગો લખો.
[4 marks]Describe manufacturing process of 2,4-Dichlorophenoxy acitic acid with its raw material, properties, chemical reaction and neat flow diagram. 2/3 (ક) ૨,૪-ડ ઈકલોરોફીનોકસી એસીટીકએસીડન ઉતપ દનની પધધવત તન ક રો મ લ, ગણધમો, ર સ યવણક સમીકરણ અન સવચછ આકવ ત સવહત વણિવો.
[7 marks]Draw neat flow diagram of manufacturing process of aspirin. પરશન. ૫ (અ) એસપીરીન ઉતપ દન પધધવતની સવચછ આકવત દોરો.
[4 marks]Draw neat flow diagram of production of citric acid from molasses. (બ) મોલ સીસમ ાથી સ ઈરીક એસીડન ઉતપ દન પધધવતની સવચછ આકવત દોરો.
[4 marks]Write importance of vitamins for good human health. (ક) સ ર મ નવ આરોગય મ ટ વવટ મીન ન ામહતવ લખો.
[3 marks]Write short note on coke oven gas. (ડ) કોક ઓવન ગસ પર ટાકનોધ લખો. 3/3
[3 marks]Draw neat flow diagram of manufacturing process of coke oven gas. (ડ) કોક ઓવન ગસન ઉતપ દન પધધવતની સવચછ આકવ ત દોરો.
[4 marks]