Answer any seven out of ten. દશમ ાથી કોઇપણ સ તન જવ બ આપો. 1. What is “Drying” ૧. સકવણી શ ાછ? 2. What is evaporation? ૨. બ ષપીભવન શ ાછ? 3. What is shrinkage? ૩. સાકોચન એટલ શ ા? 4. Describe rate of drying. ૪. સકવણીનો દર વણણવો. 5. Describe intermittent dryers. ૫. ઇનટરમમટનટ ડર યરોન ાવણણન કરો. 6. Describe continuous dyers. ૬. સતત ડર યરોન ા વણણન કરો. 7. Describe saggers. ૭. સગસણન ા વણણન કરો. 8. Write the formula of drying shrinkage. ૮. સકવણીન સાકોચનન ા સતર લખો. 9. What is aeration? ૯. વ ય મમશરણ એટલ શ ા? 10. What is ventilation? ૧૦. વમનટલશન એટલ શ ા?
Explain the various stages of drying. પરશન. ર (અ) સકવણીનો મવમવધ તબકક ઓ વણણવો.
[3 marks]Write the classification of dryer. (અ) સામિપત મ ાડર યસનણ વગીકરણ લખો .
[3 marks]Explain the classification of dryer. (બ) સામિપત મ ાડર યસનણ વગીકરણ સમજાવો.
[3 marks]Explain the construction of mangle dryer. 1/3 (બ) મગલ ડર યરન બ ાધક મ વણણવો.
[3 marks]Explain the Function of mangle dryer. (ક) મગલ ડર યરન ક યણ વણણવો.
[4 marks]Explain the construction of spray dryer. (ક) સપપરડર યરન બ ાધક મ વણણવો.
[4 marks]Explain the Function of spray dryer. (ડ) સપપરડર યરન ક યણ વણણવો.
[4 marks]Explain the construction of Tunnel dryer. (ડ) ટનલ ડર યરન બ ાધક મ વણણવો.
[4 marks]Explain the Function of Tunnel dryer. પરશન. 3 (અ) ટનલ ડર યરન ક યણ વણણવો.
[3 marks]Explain the types of burners. (અ) બનણરન પરક રો લખો.
[3 marks]Explain any one type of burner. (બ) કોઇ એક બનણર મવશ મવગતવ ર વણવણ ો.
[3 marks]Write the classification of kilns. (બ) સામિપત મ ાભટટીન વગીકરણ લખો.
[3 marks]Describe the stages of firing. (ક) ફ યરરાગન તબકક વણણવો.
[4 marks]Describe the construction of rotary kilns. (ક) રોટરી ભટટીન ભબ ાધક મ વણણવો.
[4 marks]Describe the Function of rotary kilns. (ડ) રોટરી ભટટીન ક યણ વણવણ ો.
[4 marks]Describe the principle of firing. (ડ) ફ યરરાગન મસદધ ાતન વણણન કરો.
Write a note on green strength. પરશન. ૪ (અ) ગરીન સપરનત પર નોધ લખો.
[3 marks]Write short note on pyrometers. (અ) પરો મીટર પર ટાક નોધ લખો
[3 marks]Write short note waste heat utilization. (બ) વસપટ ગરમીની ઉપયોગ મવશ ટાક નોધ લખો.
[4 marks]Write a note on Drying defects. (બ) સકવણીન ખ મીઓ પર નોધ લખો.
[4 marks]Write a note on firing defects. (ક) ફ યરરાગન ખ મીઓ પર નોધ લખો.
[7 marks]Explain Kiln furniture used in kiln. 2/3 પરશન. ૫ (અ) ભટટીમ ાઉપયોગ કરત ભટટીન ફરનણચર સમજાવો.
[4 marks]Write a note on refractory materials used in kilns. (બ) ભટટીમ ા ઉપયોગ કરત પરતય વતણન સ મગરી પર નોધ લખો.
[4 marks]Write a note on refractory bricks used in kilns. (ક) ભઠઠ મ ા વપર યલી પરતય વતણન ઇટો પર એક નોધ લખો.
[3 marks]Write a note on fuels used in drying and firing. (ડ) સકવણી અન ફ યરરાગમ ાઉપયોગમ ાલવ ત ઇધણ પર એક નોધ લખો 3/3
[3 marks]