oQ.5. 2. Make Suitable assumptions wherever necessary. 3. Figures to the right indicate full marks. 4. Use of programmable & Communication aids are strictly prohibited. 5. Use of only simple calculator is permitted in Mathematics. 6. English version is authentic.
[ marks]14 Answer any seven out of ten. દશમ થા ી કોઇપણ સ તન જવ બ આપો. 1. Define “Drying” ૧. સક વણી શ ા છ? 2. What is evaporation? ? ૨. બ ષપીભવન શ ા છ 3. What is shrinkage? ? ૩. સકા ોચન એટલ શ ા 4. Describe rate of drying. ૪. સક વણીનો દર વણણવો. 5. Describe intermittent dryers. ૫. ઇનટરમમટનટ ડર યરોન ા વણણન કરો. 6. Describe continuous dyers. ૬. સતત ડર યરોન ા વણણન કરો. 7. Describe saggers. ૭. સગસણન ા વણણન કરો. 8. Write the formula of drying shrinkage. ૮. સક વણીન સકા ોચનન ા સતર લખો. 9. What is aeration? ? ૯. વ યમ મશરણ એટલ શ ા 10. What is ventilation? ? ૧૦. વનનટલશન એટલ શ ા
[ marks]Explain the various stages of drying. . પરશન ર (અ) સક વણીનો મવમવધ તબકક ઓ વણણવો.
[3 marks]Write the classification of dryer. ( અ) સકષાિપત મ ા ડર યસણન વગીકરણ લખો.
[3 marks]Explain the classification of dryer. ( બ) સકષાિપત મ ા ડર યસણન વગીકરણ સમજાવો. 1/3
[3 marks]Explain the construction of mangle dryer. ( બ) મગલ ડર યરન બ ધા ક મ વણણવો.
[3 marks]Explain the Function of mangle dryer. ( ક) મગલ ડર યરન ક યણ વણણવો.
[4 marks]Explain the construction of spray dryer. ( ક) સપરડર યરન બ ધા ક મ વણણવો.
[4 marks]Explain the Function of spray dryer. ( ડ) સપરડર યરન ક યણ વણણવો.
[4 marks]Explain the construction of Tunnel dryer. ( ડ) ટનલ ડર યરન બ ધા ક મ વણણવો.
[4 marks]Explain the Function of Tunnel dryer. . પરશન 3 (અ) ટનલ ડર યરન ક યણ વણવણ ો.
[3 marks]Explain the types of burners. ( . અ) બનણરન રક રો લખો
[3 marks]Explain any one type of burner. ( બ) કોઇ એક બનણર મવશ મવગતવ ર વણણવો.
[3 marks]Write the classification of kilns. ( બ) સકષાિપત મ ા ભટટીન વગીકરણ લખો.
[3 marks]Describe the stages of firing. ( ક) ફ યરરિગન તબકક વણણવો.
[4 marks]Describe the construction of rotary kilns. ( ક) રોટરી ભટટીન ભબ ધા ક મ વણવણ ો.
[4 marks]Describe the Function of rotary kilns. ( ડ) રોટરી ભટટીન ક યણ વણણવો.
[4 marks]Describe the principle of firing. ( ડ) ફ યરરિગન મસદ તા ન વણનણ કરો.
Write a note on green strength. . પરશન ૪ (અ) ગરીન સપરનત પર નોધ લખો.
[3 marks]Write short note on pyrometers. ( અ) પરો મીટર પર ટાક નોધ લખો
[3 marks]Write short note waste heat utilization. ( બ) વસપટ ગરમીની ઉપયોગ મવશ ટાક નોધ લખો.
[4 marks]Write a note on Drying defects. ( બ) સક વણીન ખ મીઓ પર નોધ લખો. 2/3
[4 marks]Write a note on firing defects and explain them. ( ક) ફ યરરિગન ખ મીઓ પર નોધ લખો અન વણણન કરો.
[7 marks]Explain Kiln furniture used in kiln. . પરશન ૫ (અ) ભટટીમ ા ઉપયોગ કરત ભટટીન ફમનિચર સમજાવો.
[4 marks]Write a note on refractory materials used in kilns. ( બ) ભટટીમ ા ઉપયોગ કરત રતય વતણન સ મગરી પર નોધ લખો.
[4 marks]Write a note on refractory bricks used in kilns. ( ક) ભઠઠ મ ા વપર યલી રતય વતણન ઇટો પર એક નોધ લખો.
[3 marks]Write a note on fuels used in drying and firing. ( ડ) સક વણી અન ફ યરરિગમ ા ઉપયોગમ ા લવ ત ઇધણ પર એક નોધ લખો 3/3
[3 marks]